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Salade d'été

Salade d'été


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  • -1 laitue
  • -1 concombre
  • -3 tomates
  • -1 botte d'oignons verts
  • -sel, huile, vinaigre au goût

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade d'été :

Les légumes sont lavés, la salade est cassée en morceaux, et le reste des ingrédients est coupé.Ajoutez l'huile, le sel et le vinaigre et mélangez !


Cette recette vous permet d'ajouter tous les ingrédients que vous voulez. Vous pouvez également ajouter des œufs durs, des grains de maïs bouillis, du bacon frit. Si vous aimez le goût, utilisez des patates douces au lieu des patates normales, elles sont plus saines.

Ingrédients

  • 400 g de pommes de terre,
  • 3 carottes,
  • 1 oignon,
  • 300 g de petits pois en conserve,
  • 1 pomme,
  • 200 g d'olives vertes,
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • sel poivre.

Méthode de préparation

Épluchez les pommes de terre et les carottes, coupez-les en cubes et faites-les bouillir avec les petits pois dans de l'eau salée pendant environ 30 minutes. Laisser ensuite refroidir.

Dans un bol mettre les pommes de terre, les carottes bouillies, les dés de pomme légèrement plus petits que les carottes et les pommes de terre, les écailles d'oignons hachées, la mayonnaise, les olives, les petits pois égouttés, le sel, le poivre, l'huile.

Vous pouvez également ajouter des œufs durs, des grains de maïs bouillis, du bacon frit ou tout ce que vous aimez.

La salade est servie froide, avec quelques feuilles de persil saupoudrées sur le dessus et garnie d'olives.


RECETTES : Salade d'été grecque rapide

Voulez-vous le laisser plus doux avec des aliments lourds et manger des aliments plus sains ? Préparez tout de suite une salade grecque, selon une recette ultra rapide et savoureuse, que vous allez adorer !

INGRÉDIENTS

ou laitue
2 morceaux de poivron
1/2 oignon rouge
150g d'olives noires
150g de tomates cerises
1/2 concombre fabio
150g de feta

INGRÉDIENTS DE LA GARNITURE

3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
jus et jus de citron
2 cuillères à café de persil haché
1/2 cuillère à café d'origan
sel
poivre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Lavez la laitue et cassez-la grossièrement avec vos mains.
2. Nettoyez ensuite les poivrons et les oignons, puis coupez l'oignon en écailles et mélangez-les avec le reste des ingrédients tranchés ou coupés en dés.
3. Séparément, mélanger l'huile d'olive extra vierge avec le jus et le jus d'un citron avec du sel et du poivre au goût, puis ajouter le persil et l'origan. Vous pouvez mixer l'émulsion au mixeur vertical pour un pansement plus homogène.
4. Versez la vinaigrette sur la salade grecque juste avant de servir, car elle peut ramollir la laitue.


Salade de fin d'été

Pour ceux qui veulent passer un peu plus d'été, je recommande une salade vraiment cool, qui combine les goûts et les textures de manière ludique. Aigre-doux, crémeux-croquant, très facile à personnaliser au goût. J'ai presque tout fait et je vous promets que la photo n'est pas juste.

Ingrédient:
  • une cocotte de roquette
  • 2 œufs durs
  • 10 tranches de bacon
  • 5-6 tomates cerises
  • 8-10 fraises
  • un quart de concombre
  • un avocat
  • 2-3 cuillères à soupe d'oignons caramélisés
  • une poignée de noix de pécan
Mode de préparation :

J'ai mis les tranches de bacon au four, sur du papier sulfurisé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Ensuite, je les ai sortis du four et les ai mis sur une serviette pour absorber toute la graisse et les rendre encore plus croustillants. À la fin, j'ai cassé leurs plus petits morceaux. Pendant tout ce temps, j'ai bien mis les œufs à bouillir (avec le jaune dur), et pour un arôme intense, j'ai fait dorer un peu les morceaux de noix de pécan (sans huile) à la poêle. La salade Cobb est généralement faite avec de la laitue, mais je préfère l'arôme subtil de la noix de roquette, alors j'ai commencé à tout assembler sur une assiette, et la première couche est de la roquette.

J'ai choisi de placer les éléments de salade en rangées, pour bien voir ce que vous avez dans les assiettes, vous les disposez comme bon vous semble. N'oubliez pas de bien couper les fruits et légumes, comme vous le souhaitez.

Au lieu de la cerise sur le gâteau, j'ai ajouté une rangée d'oignons croustillants et caramélisés. Il peut être acheté dans le commerce, mais si vous souhaitez le préparer vous-même, je vous recommande de couper l'oignon en tranches plus grosses et de le mettre au four, saupoudré d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il caramélise.

Ingrédients de la vinaigrette
  • 4 fraises
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • sel et poivre

J'ai mis tous les ingrédients dans le mélangeur et bien mélangé jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et homogène. Goûtez avant d'assaisonner la salade.


8 recettes uniques de salade de chou

Salade De Chou c'est l'un des plats les plus populaires, rapide et facile à préparer et se compose principalement de chou haché, auquel on ajoute de l'aneth, une vinaigrette de mayonnaise ou de vinaigre et des épices. Diverses variantes de cette salade incluent d'autres légumes - carottes, oignons, poivrons ou fruits - pommes ou ananas, par exemple.

Salade De Chou il est généralement consommé avec un plat principal - du poulet frit ou grillé et un plat d'accompagnement, comme des frites ou des pommes de terre au four. Aussi, cette salade peut être utilisée comme ingrédient dans des sandwichs, le plus connu de ce genre étant le Reuben Sandwich, d'origine américaine.

Comme curiosité, la salade de chou en Suède est préparée avec du vinaigre et de l'huile et est servie avec une pizza, et en Italie la salade est ajoutée des tranches de jambon et des poivrons coupés en julienne et s'appelle & quotinsadata capricciosa & quot.

Voici 8 des plus intéressantes recettes de salade de chou avec lequel vous impressionnerez vos invités, mais aussi avec lequel vous pourrez profiter n'importe quel jour de la semaine, étant très facile à préparer.


RECETTES : Salade d'été grecque rapide

Voulez-vous le laisser plus doux avec des aliments lourds et manger des aliments plus sains ? Préparez tout de suite une salade grecque, selon une recette ultra rapide et savoureuse, que vous allez adorer !

INGRÉDIENTS

ou laitue
2 morceaux de poivron
1/2 oignon rouge
150g d'olives noires
150g de tomates cerises
1/2 concombre fabio
150g de feta

INGRÉDIENTS DE LA GARNITURE

3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
jus de citron et jus
2 cuillères à café de persil haché
1/2 cuillère à café d'origan
sel
poivre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Lavez la laitue et cassez-la grossièrement avec vos mains.
2. Nettoyez ensuite les poivrons et les oignons, puis coupez l'oignon en écailles et mélangez-les avec le reste des ingrédients tranchés ou coupés en dés.
3. Séparément, mélanger l'huile d'olive extra vierge avec le jus et le jus d'un citron avec du sel et du poivre au goût, puis ajouter le persil et l'origan. Vous pouvez mixer l'émulsion avec le mixeur vertical pour un pansement plus homogène.
4. Versez la vinaigrette sur la salade grecque juste avant de servir, car elle peut ramollir la laitue.


Recettes avec de délicieuses salades d'été comme après la pandémie

Nous avons complété certaines des meilleures salades qui incorporent des saveurs de saison, des tomates, du maïs sucré et des pêches juteuses. Que ce soit pour un pique-nique ou simplement pour un dîner en famille, ces idées sont parfaites pour toutes les occasions.

Si vous cherchez des idées de salades qui vous satisferont et vous rassasieront, vous avez besoin de quelque chose de facile pour une fête estivale, essayez la salade César grillée ou la salade de maïs grillée. Si vous avez essayé d'ajouter des idées de dîners plus sains à votre routine de repas hebdomadaire, incluez ces salades dans le cadre de votre dîner de 30 minutes ou de votre répertoire de repas simples.


Salade de fin d'été

Pour ceux qui veulent passer un peu plus d'été, je recommande une salade vraiment cool, qui combine les goûts et les textures de manière ludique. Aigre-doux, crémeux-croquant, très facile à personnaliser au goût. J'ai presque tout fait et je vous promets que la photo n'est pas juste.

Ingrédient:
  • une cocotte de roquette
  • 2 œufs durs
  • 10 tranches de bacon
  • 5-6 tomates cerises
  • 8-10 fraises
  • un quart de concombre
  • un avocat
  • 2-3 cuillères à soupe d'oignons caramélisés
  • une poignée de noix de pécan
Mode de préparation :

J'ai mis les tranches de bacon au four, sur du papier sulfurisé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Ensuite, je les ai sortis du four et les ai mis sur une serviette pour absorber toute la graisse et les rendre encore plus croustillants. À la fin, j'ai cassé leurs plus petits morceaux. Pendant tout ce temps, j'ai bien mis les œufs à bouillir (avec le jaune dur), et pour un arôme intense, j'ai fait dorer un peu les morceaux de noix de pécan (sans huile) à la poêle. La salade Cobb est généralement faite avec de la laitue, mais je préfère l'arôme subtil de la noix de roquette, alors j'ai commencé à tout assembler sur une assiette, et la première couche est de la roquette.

J'ai choisi de placer les éléments de salade en rangées, pour bien voir ce que vous avez dans les assiettes, vous les disposez comme bon vous semble. N'oubliez pas de bien couper les fruits et légumes, comme vous le souhaitez.

Au lieu de la cerise sur le gâteau, j'ai ajouté une rangée d'oignons croustillants et caramélisés. Il peut être acheté dans le commerce, mais si vous souhaitez le préparer vous-même, je vous recommande de couper l'oignon en tranches plus grosses et de le mettre au four, saupoudré d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il caramélise.

Ingrédients de la vinaigrette
  • 4 fraises
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • sel et poivre

J'ai mis tous les ingrédients dans le mélangeur et bien mélangé jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et homogène. Goûtez avant d'assaisonner la salade.


Salade d'été

Une salade pleine de nutriments qui convient soit pour un dîner léger, soit pour compléter le déjeuner. Il cuit en 10 minutes maximum et est nutritif et rafraîchissant.

Vous pouvez ajouter ou retirer des ingrédients, selon ce que nous avons dans le réfrigérateur. Le résultat sera le même & #8211 une assiette de pure santé !

INGRÉDIENT:

  • 2 tomates
  • 2 concombres
  • 1 carotte
  • 1/2 avocat
  • 1/2 ravine
  • 2 ridichi
  • 2 oignons verts avec tiges
  • 1 poivron
  • salade
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • poudre de gingembre
  • sel

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Lavez et coupez tous les légumes en tranches ou en cubes au choix. Je coupe seulement les tomates en cubes, le reste je coupe en tranches, plus ou moins grandes. J'ai mis les concombres et la carotte dans la râpe, encore très fine.

2. Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, du vinaigre balsamique, une pincée de gingembre en poudre et du sel au goût !


Salade d'été

Une salade pleine de nutriments qui convient soit pour un dîner léger, soit pour compléter le déjeuner. Il cuit en 10 minutes maximum et est nutritif et rafraîchissant.

Vous pouvez ajouter ou retirer des ingrédients, selon ce que nous avons dans le réfrigérateur. Le résultat sera le même & #8211 une assiette de pure santé !

INGRÉDIENT:

  • 2 tomates
  • 2 concombres
  • 1 carotte
  • 1/2 avocat
  • 1/2 ravine
  • 2 ridichi
  • 2 oignons verts avec tiges
  • 1 poivron
  • salade
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • poudre de gingembre
  • sel

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Lavez et coupez tous les légumes en tranches ou en cubes au choix. Je coupe seulement les tomates en cubes, le reste je coupe en tranches, plus ou moins grandes. J'ai mis les concombres et la carotte dans la râpe, encore très fine.

2. Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, du vinaigre balsamique, une pincée de gingembre en poudre et du sel au goût !


Salade de fin d'été

Pour ceux qui veulent passer un peu plus d'été, je recommande une salade vraiment cool, qui combine les goûts et les textures de manière ludique. Aigre-doux, crémeux-croquant, très facile à personnaliser au goût. J'ai presque tout fait et je vous promets que la photo n'est pas juste.

Ingrédient:
  • une cocotte de roquette
  • 2 œufs durs
  • 10 tranches de bacon
  • 5-6 tomates cerises
  • 8-10 fraises
  • un quart de concombre
  • un avocat
  • 2-3 cuillères à soupe d'oignons caramélisés
  • une poignée de noix de pécan
Mode de préparation :

J'ai mis les tranches de bacon au four, sur du papier sulfurisé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Ensuite, je les ai sortis du four et les ai mis sur une serviette pour absorber toute la graisse et les rendre encore plus croustillants. À la fin, j'ai cassé leurs plus petits morceaux. Pendant tout ce temps, j'ai bien mis les œufs à bouillir (avec le jaune dur), et pour un arôme intense, j'ai fait dorer un peu les morceaux de noix de pécan (sans huile) à la poêle. La salade Cobb est généralement faite avec de la laitue, mais je préfère l'arôme subtil de la noix de roquette, alors j'ai commencé à tout assembler sur une assiette, et la première couche est de la roquette.

J'ai choisi de placer les éléments de salade en rangées, pour bien voir ce que vous avez dans les assiettes, vous les disposez comme bon vous semble. N'oubliez pas de bien couper les fruits et légumes, comme vous le souhaitez.

Au lieu de la cerise sur le gâteau, j'ai ajouté une rangée d'oignons croustillants et caramélisés. Il peut être acheté dans le commerce, mais si vous souhaitez le préparer vous-même, je vous recommande de couper l'oignon en tranches plus grosses et de le mettre au four, saupoudré d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il caramélise.

Ingrédients de la vinaigrette
  • 4 fraises
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • sel et poivre

J'ai mis tous les ingrédients dans le mélangeur et bien mélangé jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et homogène. Goûtez avant d'assaisonner la salade.


Vidéo: Recette de Fenouil: La Salade dhiver sicilienne (Mai 2022).