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Meilleures recettes de hot-dogs

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Recettes de hot-dogs les mieux notées

Cette recette de macaroni au fromage est non seulement facile à préparer, mais combine également des hot-dogs et des macaronis pour faire quelque chose d'encore plus puissant. Cette recette est une gracieuseté de King's Hawaiian.

Qu'est-ce qu'une journée de jeu sans ailes, hamburgers et bien sûr, hot-dogs. Mais améliorez votre hot-dog au niveau supérieur et faites-le à la manière de Chicago. Échangez ce petit pain nature contre un petit pain aux graines de pavot avec un hot-dog viennois, des oignons, de la relish aux cornichons, des poivrons et plus encore. Recette gracieuseté de Megan Marlowe de Strawberry Blondie Kitchen

Comment rendre un chien chili encore meilleur ? Garnissez-le de fromage cheddar, d'oignons verts et d'un généreux filet de moutarde brune épicée French's.Recette avec l'aimable autorisation de French's

Ce hot-dog classique de Nathan est servi sur un petit pain fendu et nappé de crème d'avocat, de pico de gallo, de croustilles de tortilla et de crème sure. Trouvez-le dans les magasins Kings County Dogs du Barclays Center à Brooklyn, New York. Recette avec l'aimable autorisation de Levy Restaurant Group

Le jardin TD de Boston accueille une cuisine d'essai Frito Lay et propose de nombreux aliments inspirés de Frito Lay, y compris ce délicieux chien!Recette avec l'aimable autorisation de Frito-Lay

Chaque hot-dog que vous cuisinez cette saison sera considérablement amélioré par l'ajout de cette sauce à l'oignon addictive. Cette recette est une gracieuseté de Food.com.

Les hot-dogs sont une invention incroyable, en partie à cause de leur polyvalence et de leur amusement lorsque vous les trompez avec des garnitures. Enveloppé dans du bacon, niché dans un petit pain, recouvert de garnitures colorées et du zigzag de condiments, le chien Sonoran doit être l'un des riffs les plus cool et les plus visiblement frappants du genre. Comme de nombreuses créations culinaires épiques, les origines du Sonoran les hot-dogs sont difficiles à cerner. Dans un article du New York Times de 2009, John T. Edge a noté des histoires de chiens enveloppés de bacon nourris à la foule lors de matchs de lutte dans les années 1950 à Mexico et à Sonora, mais a également suggéré les propres publicités imprimées d'Oscar Meyer colportant l'idée du bacon. -les chiens emballés ont peut-être quelque chose à voir avec la façon dont ce riff a commencé. Cependant, le résultat final est amusant (et désordonné). Haricots frits, tomates, oignons, salsa, avocat et bien, bacon, tous se réunissent pour créer un régal coloré, piquant, indulgent et copieux. Pour le goût et la texture, les haricots frits de cette recette (les puristes texans peuvent les appeler haricots frits Yankee tout ce qu'ils aiment, mais ce riff est savoureux !), incorporent un ingrédient peu susceptible d'être trouvé dans la plupart des recettes traditionnelles, mais un style Chicago Les amateurs de hot-dog ne mangeraient jamais un hot-dog sans: cornichons.Dans tous les cas, assurez-vous d'avoir du pain moelleux et solide (pas de substitution de petits pains à chargement par le haut pour les rouleaux de bolilo traditionnellement utilisés).Cliquez ici pour voir 8 Creative Hot Dog Recettes.

Cela n'arrive jamais. J'étais complètement perplexe pour un titre sur celui-ci. Donc, le nom est certes un peu un échappatoire - mais cela ne change pas le fait qu'il s'agit d'une combinaison simple et délicieuse. Les morveux parfaitement grillés dans des pains à hot-dog moelleux aux pommes de terre sont garnis de moutarde maison avec une touche de cumin et de cornichons acidulés (au lieu de la relish habituelle de cornichons sucrés). Cela fonctionne.Cliquez ici pour voir 8 recettes créatives de hot-dogs.

Les options de garnitures pour hot-dogs sont littéralement infinies, et cette garniture est un jeu sur la sauce à l'oignon traditionnelle de style new-yorkais. Les oignons sont cuits, de la pâte de tomate, de la moutarde et du vinaigre balsamique sont ajoutés, et les résultats acidulés complètent parfaitement un hot dog dodu grillé.

Cet été, tout tourne autour des hot-dogs, mais si vous ne pouvez pas sortir pour les griller ou simplement avoir une envie de minuit pour une bouchée, vous pouvez toujours les déguster à l'intérieur en quelques étapes simples. Faire bouillir des hot-dogs est un moyen facile de préparer des hot-dogs à l'intérieur - et ils sont prêts en quelques minutes.

Dégustez des hot-dogs au chili à la Coney Island, où que vous soyez. Vous pouvez servir sur des hot-dogs grillés ou des frites gaufrées.Recette gracieuseté de McCormick


Pensez à l'extérieur du petit pain: 21 recettes de hot-dog créatives

L'été signifie que beaucoup d'entre nous font des grillades, il n'est donc pas surprenant que juillet soit le mois national du hot-dog. Et bien que peu de choses puissent se comparer à un délicieux hot-dog traditionnel avec de la moutarde ou de la relish de notre stand de hot-dog préféré, cette humble protéine est capable de bien plus. Nous avons rassemblé plusieurs recettes sans brioche pour donner libre cours à votre créativité. (Les hot-dogs peuvent être la clé d'un barbecue frugal. Découvrez ces 10 conseils pour économiser de l'argent pour le Backyard Grill Master.)

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Prêt pour des chiens vraiment de haute qualité ? Voici nos MEILLEURES RECETTES DE HOT DOG!

TEX MEX

Cette recette obtient les meilleures notes pour la saveur et l'apparence.

Il est également végétarien lorsqu'il est préparé avec un chien végétarien. La salsa de maïs fraîchement préparée a encore du mordant lorsque nous la garnissons de fromage Monterey Jack. Les tranches de jalapeño grillées donnent à ce sandwich un peu de chaleur tandis que la mayonnaise citron vert-coriandre le garde ultra frais.

TARIF DE COMTÉ

L'inspiration pour cette combinaison vient de choses que vous pourriez vous attendre à voir lors d'une foire de comté.

Nous avons inclus des saveurs dignes de récompenses comme les cornichons croquants, le chili de bœuf copieux, le cheddar fort canadien et le trio de condiments classique de ketchup, moutarde et relish. Ne pas avoir CHILI DE BOEUF pratique? Essayez cette recette en utilisant notre SLOPPY JOES. Juste avertissement : manger ce hot dog peut devenir un peu salissant, mais cela en vaut vraiment la peine !

PIZZA DAWG

Voici un autre hot-dog qui convient aux amateurs de légumes parmi vous, et les enfants les aiment particulièrement aussi.

Une riche sauce à pizza aux tomates obtient le traitement avec des olives vertes tranchées et un sauté d'oignons, de champignons et de poivrons doux. Complétez le tout avec de la mozzarella qui devient toute gluante une fois cuite - la pizza rencontre le hot-dog est une excellente idée !

FROMAGE BACON MAC ‘N

Nous ne pouvions tout simplement pas manquer l'occasion de concocter quelque chose de résolument décadent.

Garnir le petit pain de tranches de bacon et de macaroni au fromage nous a enthousiasmés. L'ajout du fromage bleu émietté nous a mis l'eau à la bouche. Complétez ensuite le tout avec de la salade de chou crémeuse & #8230, ce hot dog vise le meilleur du spectacle !

Nous venons de vous donner quatre des MEILLEURES RECETTES DE HOT DOG là-bas, mais bien sûr, nous avons encore quelques astuces supplémentaires dans notre manche en termes d'appariements parfaits. Nous aimons les servir avec notre SALADE DE POMME DE TERRE CLASSIQUE, notre SALADE DE HARICOTS CHAUDE ou notre Salade de chou asiatique facile. Pour le dessert, essayez notre PÊCHE ou GARNITURE ABRICOTS, l'un ou l'autre est la fin parfaite à ce repas détendu.


Saucisses

Bratwurst grillé avec de la bière, de la moutarde et de la choucroute

Essayer de faire cuire des saucisses simplement en les jetant sur le gril est un moyen infaillible de se retrouver avec des liens secs et de suie. Tout comme avec les hot-dogs, les pocher d'abord jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, puis les saisir pour qu'ils soient bien dorés et croustillants à l'extérieur, est un bien meilleur itinéraire. Ici, nous utilisons une gamme classique de saveurs de morveux, en pochant les saucisses dans un mélange de choucroute, de moutarde et de bière. Une fois qu'ils ont atteint 140 à 145 ° F - oui, vous devriez vraiment utiliser un thermomètre ! - ils sont prêts à être transférés sur le gril.

Saucisse Italienne Grillée Aux Poivrons Aigres Doux Et Oignons

Les saucisses italiennes grillées sont excellentes lorsqu'elles sont pré-pochées avec un mélange sucré et piquant d'oignons et de poivrons, cuits sur la cuisinière avec du vinaigre et du sucre. Vous pouvez tout faire à l'extérieur si vous le souhaitez en faisant griller les légumes, puis en les combinant avec du vinaigre et du sucre dans la poêle en aluminium. Placer les saucisses dans la poêle, pocher, puis saisir.

Bratwurst grillé avec salade de pommes de terre allemande chaude

Les gosses, la salade de pommes de terre allemande et le chou rouge cuisent tous ensemble dans la même poêle sur le gril, laissant les saucisses aromatisées aux aromates et prêtes à être saisies rapidement. L'ajout d'une base de bœuf, comme Better Than Bouillon, à la poêle ajoute une saveur de viande supplémentaire. C'est un plat juteux, alors assurez-vous d'utiliser des rouleaux de saucisse épais et solides, et n'oubliez pas la moutarde.

Saucisses Sous Vide

Pour le meilleur contrôle possible de la température et du timing, vous ne pouvez pas faire mieux que de cuire vos saucisses avec un circulateur sous vide (ou un refroidisseur de bière), qui garantira pratiquement la saucisse la plus juteuse et la plus savoureuse que vous ayez jamais mangée. Mais, comme pour le braconnage, vous voudrez toujours les finir sur le gril pour leur donner ce bel extérieur carbonisé.

Orange et poireau Loukaniko (saucisse grecque)

Si vous avez un hachoir à viande et que vous souhaitez faire un effort supplémentaire pour vos invités ce jour de l'indépendance, faire vos propres saucisses est un projet amusant et gratifiant, et vous permet de personnaliser la viande de toutes sortes de manières inhabituelles. Exemple concret : loukaniko, une saucisse grecque de porc et d'agneau, que l'on parfume ici avec des poireaux et des zestes d'orange. La combinaison de ces aromates donne une saveur étonnamment brillante qui ressemble à l'été.

Saucisse de poulet à la mangue et aux épices grillées

Parce que le poulet est si doux, il est plein de possibilités comme base pour d'autres saveurs. Ces maillons faits maison sont infusés de mangue aux fruits tropicaux et d'assaisonnements puissants : coriandre, paprika, jalapeño et ail. Un mélange de mangue séchée et de jus de mangue leur donne la saveur la plus intense.

Saucisses De Poulet Buffalo

Faire des saucisses de poulet Buffalo ne consiste pas seulement à combiner du poulet haché et de la sauce Buffalo - la quantité de beurre dans la sauce a tendance à faire exploser les liens sur le gril. Pour contourner ce problème, nous utilisons la sauce Frank's RedHot Buffalo Wings en bouteille, qui a une saveur de beurre mais pas de vrai beurre. Parce que la sauce pour ailes est un peu douce à notre goût, nous la piquons de poivre de Cayenne pour plus de piquant.


13 façons de garnir un hot-dog bien meilleur que le ketchup et la moutarde

Ils disent que vous ne pouvez pas apprendre de nouveaux tours à un vieux chien. Nous ne sommes pas des experts en comportement canin, mais nous faire sachez que les hot-dogs peuvent être rendus bien plus excitants avec des garnitures inventives (sans parler des nouvelles techniques de cuisson, à savoir les couper en spirale avant de les griller). Ces idées de recettes de hot-dogs vous feront vous asseoir et en redemander.

Pour un peu de contexte, nous avons d'abord mis en lumière ces options créatives, comme discuté sur le forum Sujets généraux de Chowhound, dans une version précédente de cet article orientée autour de March Madness (en 2014) - et bien que certaines de ces créations soient en effet un peu savantes folles, elles 're tous délicieux (au moins pour quelqu'un).

Hot-dogs au bœuf vieilli à sec, 6 pour 12 $ de Porter Road

Une autre façon évidente d'améliorer vos hot-dogs.

La moutarde est peut-être éternelle, mais essayez quelque chose de nouveau cet été. Même si vous pensez que le ketchup sur un hot-dog est un crime, nous parions qu'il y a au moins une option ci-dessous que vous adorerez.

Hot-dogs coupés en spirale Banh Mi

Inspirés du sandwich vietnamien emblématique, ces chiens coupés en spirale sont habillés de carottes marinées, de daikon et de concombre, ainsi que de Sriracha et de coriandre. Obtenez notre recette de hot-dogs Banh Mi.

Hot-dogs coupés en spirale avec relish épicée aux cerises

Les fruits sucrés sont un partenaire classique de certaines coupes de viande salées (pensez aux côtelettes de porc et aux pommes), alors pourquoi pas des hot-dogs ? Une relish aux cerises épicées et sucrées constitue une garniture agréablement piquante et se marie également très bien avec la moutarde granuleuse. Obtenez notre recette de hot-dogs coupés en spirale avec relish de cerises épicées.

Cinéma Nachos Hot Dogs en spirale

Les collations inspirées des films sont trop belles pour être réservées aux Oscars, alors essayez de garnir un hot-dog d'une sauce au fromage nacho gluante et de jalapeños tranchés à tout moment de l'année. Les croustilles de tortilla écrasées donnent du croquant (une astuce que nous avons peut-être apprise de l'un des membres de notre communauté Chowhound, comme vous le verrez ci-dessous…) Obtenez notre recette de hot-dogs nacho.

Chiens de bacon coupés en spirale avec du fromage

Le bacon rend tout meilleur. Le fromage aussi. Combinez-les tous les deux sur un hot-dog et vous serez au paradis des saveurs. C'est la vraie équipe de rêve (et celle que nous recherchons). Obtenez notre recette de hot-dog au fromage et au bacon coupé en spirale.

Et maintenant, passons à certaines des créations de la communauté Chowhound les plus remarquables d'antan !

Barbecue Frito Crunch Chien

laliz suggéré un hot-dog grillé « essuyé avec de la sauce barbecue » et garni de frites écrasées. Faites votre choix parmi la pléthore de styles de sauces barbecue régionales pour en faire la vôtre. Et pensez à utiliser des Fritos au fromage chili pour plus de punch.

Chien mexicain mayo et jalapeño

Mme Zondo a déclaré que la façon dont sa famille mexicaine garnissait les hot-dogs était avec des oignons grillés et des jalapeños, de la mayonnaise et du fromage cotija. Euh, oui, s'il vous plaît. (Le fromage Jack est bon aussi si vous aimez un peu plus d'étirement fondant.)

Chien Cheezy Chili Stix


deborah24Le «meilleur hot-dog de tous les temps» est garni de Easy Cheese (oui, le genre dans une bombe aérosol), de chili et de bâtonnets de pommes de terre pour le croquant. Honnêtement, cela semble extrêmement intrigant – et comme un candidat de choix pour 4/20 mange aussi…

Avo Dog enveloppé de bacon


paczLe chien est enveloppé de bacon et servi avec de l'avocat, de la crème sure et de la salsa. C'est peut-être ce qui a inspiré notre propre recette de chien au bacon ci-dessus ?

Chien cornichon épicé


tartiflette garni de « viande de rue » de Toronto avec « de la moutarde piquante, des piments forts, des olives vertes, des cornichons tranchés et quelques gouttes de sauce Sriracha ». C'est toute une bouchée. Et pas complètement différent d'un chien classique de Chicago.

Chien d'oeuf au plat


Parfois, c'est simple : esprit d'aventure opté pour un œuf au plat, qui « améliore tout ». Honnêtement, nous ne pouvons pas discuter avec cela.

Chien de fèves au lard


kcijones001La tournure d'un chien chili était d'échanger des fèves au lard et d'ajouter de la choucroute et de la moutarde épicée. Nous avons certainement mangé des fèves au lard avec des hot-dogs plusieurs fois, alors autant les empiler sur le petit pain!

Chien Kewpie


JWh mettre de la mayonnaise japonaise, des algues et du radis daikon sur un hot-dog. Si cela semble incroyable (c'est le cas), essayez également de vous inspirer de certains des combos de garniture de Japadog.

Mouffette Dawg


Par le texte de présentation pour celui-ci de 2014, "jjackiex33L'idée d'un combo sucré-salé de crème de guimauve, de fudge chaud et de beurre de cacahuète fondu vient des hot-dogs exotiques Papa Jim's, maintenant fermés, à Winchendon, dans le Massachusetts. Que ce genre de chose contribué jusqu'à la fermeture de cet établissement est un mystère, mais n'hésitez pas à revenir si vous essayez cela à la maison !

Vidéo connexe: Pourquoi devriez-vous couper vos hot-dogs en spirale


Envie d'ailes de poulet, mais vous n'avez que des hot-dogs ? Ou peut-être aimez-vous simplement cette combinaison épicée et crémeuse de sauce Buffalo et de fromage bleu. Quoi qu'il en soit, ce hot dog unique plaira certainement à tous les amateurs de plats épicés.

EN RELATION: Des idées de recettes faciles, saines et de 350 calories que vous pouvez préparer à la maison.


Pains à hot dog

Les hot-dogs et petits pains sont un match fait au paradis. En fait, j'ai un recette de pains à hot-dog où j'ai enroulé la pâte autour du hot-dog et cuit ensemble au four !. C'est l'un de nos lecteurs préférés sur cette plateforme. Vous pouvez également consulter la recette si vous l'avez déjà fait auparavant. Lien ici &ndash Recette de petits pains aux saucisses.

Ces petits pains sont parfaits pour les sandwichs et les hot-dogs et peuvent être dégustés au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, et ils sont parfaits pour les barbecues, les réunions de famille, les fêtes de fin d'année, les anniversaires, les vacances, les fêtes et plus encore ! et contrairement à la plupart des petits pains achetés en magasin, ces petits pains n'ont pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose et pas de couleurs ou d'arômes artificiels.

À présent, vous saurez tous (enfin, si vous n'êtes pas nouveau) que j'aime faire du pain. Si vous suivez depuis un moment, vous remarquerez aussi que j'ai imaginé des moyens de rendre compliqué recettes de pain beaucoup plus facile sans sacrifier les résultats.


Recette

  • 2 lb de paleron de bœuf maigre et 3 lb d'épaule de porc maigre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
  • 2 cuillères à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de sel casher
  • 1 cuillère à soupe de macis moulu
  • 1 cuillère à soupe de poivre blanc moulu (peut remplacer le noir)
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de coriandre moulue
  • 1 cuillère à café de moutarde moulue
    1/2 cuillère à café de graines de céleri moulues
  • 1/2 cuillère à café de marjolaine séchée moulue
  • je tasse de lait en poudre écrémé
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à café de cure n°1 (poudre de prague ou Instacure)
  • 1 tasse d'eau glacée

  1. Coupez la viande en cubes, réfrigérez-la pendant 30 minutes, puis broyez-la au moins deux fois dans la meilleure assiette de votre hachoir à viande. Vous trouverez peut-être plus facile à moudre si vous le refroidissez entre les moutures.
  2. Mélanger toutes les épices et saler et les incorporer aux blancs d'œufs dans la viande hachée. Laissez le mélange refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes supplémentaires, puis broyez-le une fois de plus à travers votre plaque de broyage fine.
  3. En petites quantités, en ajoutant l'eau glacée au besoin, émulsionnez le mélange de viande dans votre robot culinaire. Cliquez ici pour les instructions d'émulsification.
  4. Farcir la saucisse émulsionnée dans de gros boyaux de mouton ou de petits boyaux de porc et les préparer pour le fumoir à viande. Cliquez ici pour obtenir des instructions sur le fumage des saucisses.
  5. Si vous utilisez des boyaux en collagène, assurez-vous qu'ils sont spécialement conçus pour être utilisés dans le fumoir.

Traditionnellement, les saucisses fumées n'ont pas une forte saveur de fumée. Je trouve qu'utiliser une casserole de copeaux de bois et appliquer la fumée pendant les 60 à 90 premières minutes du processus de cuisson/de séchage est à peu près correct.

Vous pouvez également terminer cette "meilleure recette de hot-dog" en les faisant cuire dans de l'eau frémissante (180-200 degrés F) jusqu'à ce qu'ils atteignent 152 degrés à l'intérieur. Si vous choisissez cette méthode, ajouter 2 cuillères à café de fumée liquide au mélange de viande lorsque vous ajoutez le reste des épices.


Trois des meilleures recettes de hot-dogs

J'étais tellement excité quand j'ai été choisi par les hot-dogs Glam et Hebrew National pour organiser une fête de hot-dogs. Tous les hot-dogs ne sont pas créés égaux, et peu importe la qualité de la recette de hot-dog, si vous n'avez pas un bon hot-dog tout au bœuf lorsque vous le créez, vous n'aimerez peut-être pas les résultats. Hebrew National se targue d'être fabriqué avec des coupes de qualité supérieure de bœuf 100 pour cent casher.

À mon avis, ils étaient à la hauteur de leur nom. La qualité était excellente et combinée avec les trois des meilleures recettes de hot-dogs ci-dessous, c'était délicieux. Habituellement, lorsque nous avons des hot-dogs lors d'une fête ou que nous cuisinons, je me concentre sur une recette de hot-dog, mais j'ai profité de l'occasion pour présenter les trois. La recette de hot-dog de style Chicago est la préférée de mon fils car elle est recouverte de délicieux condiments, ma femme adore la recette de Nacho Dogs, à cause de la garniture de guacamole maison, combinée aux tranches de jalapeño marinées en tranches. Pour moi, j'aime les trois, mais la recette de Frito Dogs est ma préférée. La combinaison d'un bon hot-dog, grillé, puis recouvert de chili, de fromage et de chips de maïs, est une excellente combinaison.

J'ai créé les trois recettes au format recette afin que vous puissiez les imprimer toutes, ou une seule à la fois, selon votre choix.

Avec le 4 juillet qui approche, préparez-vous à allumer le gril ou à allumer un feu de camp - procurez-vous des hot-dogs de bonne qualité comme Hebrew National, et essayez une ou les trois meilleures recettes de hot-dogs.

Hebrew National parraine également un concours de photos Facebook appelé « Snap & Share » qui vous donne la chance de gagner un prix hebdomadaire en carte-cadeau d'épicerie pour tous leurs besoins en barbecue estival. Il y a aussi un voyage de jeu de balle grand prix à New York pour deux ! Cliquez ici pour plus de détails et pour entrer.

Recette de chiens nachos

1 contenant (9 onces) de trempette au fromage pour nachos

Ingrédients pour Guacamole-

2 avocats mûrs (chair évidée et dénoyautée)

1. Pour le guacamole, à l'aide d'un grand bol, ajoutez les avocats. Ajouter le jus de citron vert et écraser avec une fourchette. Incorporer l'ail, la coriandre et le sel au goût. Couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation.

Étape 2 : Chauffez un gril extérieur ou sur un feu de camp (ou dans une lèchefrite intérieure) faites cuire les hot-dogs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés à l'extérieur.

3. Chauffer la trempette au fromage pour nachos selon les instructions sur l'emballage.

Étape 3 : Placer les pains à hot-dog sur le gril et griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Placer les hot-dogs grillés sur les pains. Garnir de fromage nacho, de guacamole, d'oignon, de salsa et de tranches de jalapeño.

Recette de Frito Dogs

1 (15 onces) peut chili (avec des haricots)

1 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé

1 1/2 tasse de chips Frito (écrasées)

1. Dans une casserole moyenne à feu moyen-doux, cuire le chili ainsi chauffé. Garder au chaud.

2. Graissez légèrement les grilles du gril d'un gril extérieur (vous pouvez également utiliser une lèchefrite d'intérieur ou ouvrir le feu). Chauffer le gril à feu moyen-élevé. Placer les hot-dogs sur le gril et griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés à l'extérieur.

3. Placer les pains à hot-dog sur le gril côté coupé vers le bas et griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

4. Placez les hot-dogs sur les pains. Garnir de chili, de fromage râpé, de tranches de jalapeño marinées et de chips Frito écrasées.

Recette de hot-dogs à la Chicago

1 cuillère à soupe de moutarde jaune

1 cuillère à soupe de relish de cornichons verts sucrés

1 cuillère à soupe d'oignon (haché)

1. Cuire les hot-dogs sur le gril ou sur un feu ouvert. Déplacez-les sur une grille chauffante ou un four chauffant. (Le style original de Chicago est bouilli pendant environ 5 minutes)

2. Placer le hot dog sur un pain cuit à la vapeur. Ajoutez des condiments dans cet ordre spécifique : moutarde jaune, relish, oignon, quartiers de tomates, cornichons à l'aneth et sel de céleri. Les tomates doivent être placées entre le hot dog et le haut du pain. La lance de cornichon à l'aneth doit être placée entre le hot-dog et le fond du pain.

Remarque: les poivrons sportifs et les petits pains aux graines de pavot peuvent être très difficiles à trouver - je remplace les poivrons à la cire de banane et cela fonctionne très bien.

Hebrew National a bon goût parce que, depuis plus de 100 ans, nous avons adhéré aux normes de qualité les plus élevées. Les saucisses tout-bœuf Hebrew National ne contiennent ni arômes artificiels, ni colorants artificiels, ni sous-produits, ni charges. C'est notre garantie. Ils sont fabriqués avec des coupes de qualité supérieure de bœuf kasher 100 % pur et offrent un goût et une qualité supérieurs à chaque fois, pour toutes les occasions.

Divulgation : La compensation a été fournie par Hebrew National via Glam Media. Les opinions exprimées ici sont celles de l'auteur et ne sont pas indicatives des opinions ou des positions de Hebrew National.


Ingrédients

Chien de Chicago

  • Hot-dog au boeuf
  • Moutarde jaune
  • Relish aux cornichons
  • Oignon cru, haché
  • Tomate crue, hachée
  • Piments
  • Lance de cornichon
  • Sel de céleri

Chien de Coney Island

Coney au fromage de Cincinnati

  • Hot-dog de porc et de boeuf
  • Moutarde jaune
  • Chili de boeuf
  • Oignons crus, hachés
  • Du fromage

Chien italien du New Jersey

Chien de Virginie de l'Ouest



Commentaires:

  1. Frika

    S'envoler

  2. Iwdael

    C'est un message remarquable et très amusant

  3. Bple

    Non



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